Porta de Celeirós D’Oiro Colheita Branco Douro 2017

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Porta de Celeirós D’Oiro Colheita Blanco Douro 2017

Porta de Celeirós D’Oiro Colheita Blanco Douro 2017

Descripción

Elaborado a partir de una mezcla de variedades de uva tradicionales del valle del Duero y viñas viejas, este vino es un vino seco, rico en aromas cítricos, lo que lo hace bastante equilibrado.
Ideal para acompañar platos de carnes blancas, mariscos y pescados.

Elaboración del vino :

Vinificación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 14-16ºC.
El vino se mantuvo y controló en tanques de acero inoxidable hasta su embotellado, con el fin de mantener un cuerpo bien estructurado y complejidad.

Castas:
Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho

Notas de cata:
Color pajizo muy claro. Aroma intenso, con notas cítricas, predominantemente de pomelo y clementina. En boca es muy sedoso y atractivo.

Consejos de conservación/servicio: Temperatura de servicio: 12 a 14ºC.

Marida muy bien con platos de pescado y marisco a la plancha, así como con carnes blancas y pastas salteadas con verduras.