Porta de Celeirós D’Oiro Colheita Branco Douro 2017
Descrizione
Prodotto con un blend di vitigni tradizionali della Valle del Douro e viti vecchie, questo vino è secco, ricco di aromi agrumati, il che lo rende piuttosto equilibrato.
Ideale per accompagnare piatti a base di carni bianche, frutti di mare e pesce.
Produzione vinicola :
Vinificazione in serbatoi di acciaio inox, a temperatura controllata di 14-16ºC.
Il vino è stato conservato e controllato in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento, al fine di mantenerne la struttura e la complessità.
Caste:
Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino molto tenue. Aroma intenso, con note agrumate, prevalentemente di pompelmo e clementina. Al palato è molto setoso e invitante.
Consigli per la conservazione e il servizio: Temperatura di servizio: da 12 a 14 °C.
Si abbina splendidamente con piatti a base di pesce e frutti di mare alla griglia, così come con piatti a base di carni bianche e pasta saltata in padella con verdure.