Muscat – Joseph Cattin 2012 – 75 cl
Beschreibung
Trocken und fruchtig, mit einem erfrischenden Geschmack nach frischen Trauben, lädt Joseph Muscat Cattins Pinot Gris zum geselligen Beisammensein ein. Er verleiht Empfängen und Aperitifs eine besondere Note und seine süße Frische harmoniert hervorragend mit Frühlingsgemüse wie Salaten und Spargel, aber auch mit französischen Wurstwaren.
Goldmedaille 2013
Dieser preisgekrönte Muscat stammt aus verschiedenen Weinbergen im Elsass, die meisten davon liegen im Zentrum der Region.
Farbe: Hellgelb mit silbrigen Reflexen.
Nase: Primäre Aromen von Traubenbeeren.
Gaumen: Sehr aromatisch und bringt den Geschmack frischer Trauben perfekt zum Ausdruck.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Name des Eigentümers: Familie Cattin
Weinbergsfläche: 60 Hektar
Rebsorte: 100 % Muskateller
Geologie: Tonkalkstein
Weinherstellung: Langsame Kompression der Traubenbeeren zur Erhaltung des Weincharakters. Gärung zwischen 18 °C und 22 °C.
Durchschnittsalter der Reben: 60 Jahre
Millésime 2012: Goldmedaille beim Concours Général des Vins de Paris 2013 und beim Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2013.