M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape „Pie VI“ BIO 2016
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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape „Pie VI“ BIO 2016

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Beschreibung

Der vollmundige, samtige und dichte Châteauneuf-du-Pape Excellence Pie VI 2016 ist eine Cuvée aus Syrah und Grenache. Er besticht durch Aromen von Pflaume und Schokolade, sieht fast aus wie Sirup und reift vermutlich sehr schnell.

Farbe : tiefes Rubinrot.
Nase : reife Früchte, Gewürze und bitterer Kakao. Noten von wilder Brombeermarmelade und aromatischen Kräutern treten hervor, sobald der Wein atmen kann.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich mit samtigen Tanninen im Antrunk und zeigt eine wunderbare Balance zwischen Konzentration und Komplexität. Noten von Likören und gehaltvollen Säften weichen im Abgang milden Gewürzen und dunkler Schokolade.

R. Parker – Wine Advocate – (91–93) /100

Details

Jahrgang:
2016
Alkohol:
15%
Volumen:
750 ml
Region:
Châteauneuf-du-Pape
Rebsorten:
65 % Grenache. 35 % Syrah.
Speiseempfehlung:
Karamellisierte Schweinebacke mit Pfifferlingen
Land:
Frankreich
Farbe:
Rot
Sulfite:
Enthält Sulfite.
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