Name: Château Chasse-Spleen Red Moulis 2021
Brand: CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN
SKU: MLR-CCS-2021-L
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Das Ergebnis intensiver Bemühungen, der Chasse-Spleen 2021 erfreut unsere Augen mit einer tiefen granatroten Farbe.
Es präsentiert einen Strauß roter Beeren, verwoben mit frischer Minze, Currygewürz und Lindenblüten.

Beim Schütteln entfalten sich Noten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche vor einem mineralischen Hintergrund. Der Antrunk ist energiegeladen, mit Geschmeidigkeit am Gaumen und Kraft ohne übermäßige Opulenz. Die Tannine sind fein, zart eingebunden und fast kreidig.
Mittlerer bis voller Körper, geschmeidig und harmonisch, lebendig und raffiniert, mit reifen Tanninen und einem durchdringenden, salzigen Abgang.
Es handelt sich um eine Mischung aus 63 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot und 9 % Petit Verdot, wobei nur 55 % der Produktion des Weinguts in den Grand Vin flossen.

Details

Jahrgang:

2021

Alkohol:

13%

Volumen:

750 ml

Region:

Bordeaux - Moulis

Rebsorten:

63 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot und 9 % Petit Verdot

Speiseempfehlung:

Der Château Chasse-Spleen 2022 passt gut zu rotem Fleisch, Lamm, Käsesorten wie gereiftem Gouda, Gerichten mit Trüffeln und Feigen oder Trockenfrüchten.

Land:

Frankreich

Farbe:

Rot

Sulfite:

Enthält Sulfite.