Aire de Protos Rosé Ribera del Duero 2016

Bodegas Protos ist es gelungen, mit Aire de Protos 2016 Eleganz zu verkörpern – ein neuer Wein, der mit jedem Schluck Sinnlichkeit und Zartheit ausstrahlt.

Dieser exklusive Wein erfüllt alle Qualitätsstandards der PROTOS-Weine, geht aber diesmal noch einen Schritt weiter mit seiner attraktiven Rosé-Farbe, die ihn von alltäglichen Weinen abhebt.

Letztendlich ein anspruchsvoller Wein, der mit traditionellen Normen bricht und jeden, der ihn kostet, in seinen Bann ziehen kann.

Aire de Protos wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die von Rebstöcken stammen, die jünger als 25 Jahre sind und von Hand in 20-kg-Kisten geerntet werden.

Mit seiner hellen und zugleich dezenten rosa Farbe zeichnet sich Aire de Protos 2016 durch seine Geselligkeit, Leichtigkeit und Frische aus.
In der Nase dominieren rote Früchte, begleitet von Noten weißer Früchte und Pfirsich sowie subtilen floralen Nuancen, was den Wein zu einem komplexen Gebilde mit großem Charakter macht.
Am Gaumen ist er seidig, süß und fruchtig und hinterlässt einen langen und frischen Nachgeschmack.

Passt hervorragend zu fettem Fisch, Reis mit Fleisch, Reis mit Curry, Nudeln, hellem Fleisch und milden Weichkäsesorten.

Bei 8-9 °C servieren.