Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella D.O.C.G. 2020 75cl
Cor vermelha rubi profunda. Nariz complexo, com notas marcadas de frutos vermelhos muito maduros, mas ainda crocantes e sumarentos, notas de especiarias (pimenta e cravinho) seguidas de nuances minerais e uma agradável persistência de tabaco no final.
Um vinho encorpado mas com grande finesse e equilíbrio.
A sua estrutura torna-o o companheiro perfeito para pratos de outono e inverno, como carne de vaca estufada, guisados e assados, especialmente caça.
Combina na perfeição com queijos curados e primeiros pratos tradicionais, como o risoto com Amarone.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 °C servido num copo grande para permitir que os aromas evoluam e se exprimam plenamente.
Região: Amarone della Valpolicella
Colheita: 2020
Alcool : 16%
Volume: 750ml
Castas: Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Acompanhamento: Combina na perfeição com queijos curados e primeiros pratos tradicionais, como o risoto com Amarone.
País: Itália
color: Tinto
