PSER-CDL-2018-75
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BARON EDMOND DE ROTHSCHILD
Château des Laurets 2018 Puisseguin Saint-Émilion - Baron Edmond de Rothschild
de
€19,80
Da icónica casa australiana Penfolds, o Bin 311 Chardonnay 2023 provém das terras altas e frescas de Tumbarumba. Apresenta uma cor palha pálida e um nariz delicado de citrinos, com flor de madressilva, casca de limão em conserva e subtis notas de cera de abelha e frutos secos tostados. Na boca revela grande clareza e tensão, com pêssego, nectarina e toranja rosa, uma textura cremosa e uma acidez brilhante que conduz a um final longo e apetitoso. Um Chardonnay preciso e mineral, de estilo contido.
Sirva a 10-12°C, a acompanhar peixes grelhados, mariscos ou aves com molhos cremosos. Contém sulfitos.