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Penfolds Bin 311 Chardonnay 2023 - 75cl
Beschreibung
Aus dem ikonischen australischen Haus Penfolds stammt der Bin 311 Chardonnay 2023 aus den kühlen Höhenlagen von Tumbarumba. Er zeigt eine blass strohgelbe Farbe und eine feine Zitrusnase mit Geißblattblüte, eingelegter Zitronenschale und subtilen Noten von Bienenwachs und gerösteten Nüssen. Am Gaumen offenbart er große Klarheit und Spannung, mit Pfirsich, Nektarine und rosa Grapefruit, einer cremigen Textur und einer strahlenden Säure, die zu einem langen, appetitanregenden Abgang führt. Ein präziser, mineralischer Chardonnay von zurückhaltendem Stil.
Bei 10-12 °C zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in Rahmsaucen servieren. Enthält Sulfite.
Details
Jahrgang:
2023
Volumen:
750ml
Sulfite:
Enthält Sulfite
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