HRT-SIZER-R-14
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CHAPOUTIER
Michel Chapoutier Eremo "Monier de la Sizeranne" Rosso (BIO) Crozes-Hermitage 2014
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€70,50
Da Gaja, in Sicilia, l'Idda Bianco 2024 è un bianco vulcanico dell'Etna, dominato dal Carricante. Di colore giallo citrino luminoso, rivela aromi di agrumi, frutta bianca, fiori e una spiccata mineralità.
Al palato è vibrante e teso, con acidità viva e un finale sapido e persistente.
Ideale con pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. Servire fresco, a 10-12 °C. Contiene solfiti.