DOLIN - Genepi des Alpes - vol. 40% - 70cl
Descrizione
Direttamente dalle Alpi francesi, l'unico aperitivo a denominazione di origine protetta, prodotto dall'ultimo produttore indipendente rimasto in Francia.
Questo genepi savoiardo, tipico della tradizione, racchiude in sé tutto il nostro savoir-faire e il nostro legame con il territorio savoiardo: prodotto nella più pura tradizione dei distillati di montagna, viene distillato nel nostro alambicco di rame a Chambéry, al crocevia dei massicci savoiardi.
È oggetto di un'Indicazione Geografica Protetta (IGP) che garantisce l'autenticità della sua produzione, dalla raccolta dei rami di genepi ad altitudini superiori ai 1500 m fino ai metodi di macerazione e distillazione.
NASO
Dolce, erbaceo, vegetale.
BOCCA
Ampio, dolce, fresco, vegetale, erbaceo, goloso.