Collezione Château Roque le Mayne Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Descrizione
Château Roque le Mayne si trova nella regione di Bordeaux, a Castillon Côtes de Bordeaux, ed è rinomato per la produzione di vini di alta qualità.
La vendemmia 2019 è particolarmente degna di nota, in quanto ha beneficiato di condizioni meteorologiche favorevoli che hanno contribuito allo sviluppo di uve sane e con una buona concentrazione.
In generale, lo Château produce un blend di vitigni, principalmente Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che danno vita a vini ricchi, corposi ed equilibrati, con note di frutta matura, spezie delicate e tannini, e un finale morbido.
La collezione 2019 è uno dei progetti dell'enologo Yves Glotin, basato su vini a produzione limitata provenienti da diverse tenute a conduzione familiare, impegnate nella ricerca della qualità, nel rispetto dell'ambiente e nella trasmissione del sapere tradizionale, valori tramandati di generazione in generazione.
Questo Castillon Côtes de Bordeaux è un vino prodotto nella tenuta della famiglia Meynard da diverse generazioni.
È prodotto con una miscela di 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Malbec.
Il periodo di affinamento in botte varia tra i 12 e i 14 mesi.
La sua produzione totale è limitata a 30.000 bottiglie.