(A PARTE) Branco DOC Bucelas Arinto + Esgana-Cão Bio 2022
Descrizione
È a Bucelas che produciamo i nostri vini bianchi e spumanti. A nord di Lisbona, nella valle del fiume Trancão, questa Regione Demarcata, istituita nel 1911, produce vini unici in piccole quantità, così come le regioni di Carcavelos e Colares. I terreni argillosi e calcarei danno vita a vini bianchi dal colore agrumato, dal sapore e aroma fruttato e da un'acidità molto caratteristica del vitigno prediletto della regione: l'Arinto.
Arinto – Cane strangolatore
La coltivazione della vite a Bucelas fu introdotta dai Romani, probabilmente intorno al 200 a.C.
Nel rispetto del passato di questa regione nella produzione di vini eccellenti, Biogrape realizza il suo
storia della produzione del primo vino biologico DOC Bucelas dell'era moderna.
Prodotto presso la Quinta do Casal da Cruz, in perfetta armonia con la natura, è il risultato di un'enorme dedizione e passione che hanno trasformato l'uva in vino (ASIDE).
Appunti d'esame
Questo è uno degli aspetti più affascinanti del vino. Ogni persona, in ogni momento e luogo, riesce a viverlo in modo diverso.
Apri la bottiglia e goditi tutte le sensazioni racchiuse nel bicchiere.
Ecco alcune note da cui puoi partire: delicati sentori di agrumi, mineralità, un carattere secco ed eleganza.
Ma c'è molto altro da scoprire: un'atmosfera terrosa, caffè verde e pane tostato.
Al palato si presenta strutturato, elegante, fresco e con un finale lungo.