Herdade do Carvalhal

Rebanho 2020 Vin Rouge Régional Alentejano BIB 3 Litres

Name: Rebanho 2020 Vin Rouge Régional Alentejano BIB 3 Litres
Brand: Herdade do Carvalhal
SKU: AL-REBANHO-BIB-3L
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Rebanho 2020 Vin Rouge Régional Alentejano BIB 3 Litres

Rebanho est un vin produit par Herdade do Carvalhal, situé dans l'Alto Alentejo dans la région délimitée de Portalegre.
Du point de vue climatique et orographique, cette région est très différente des autres régions viticoles de l'Alentejo ;
la Serra de São Mamede, associée au couvert agroforestier, lui confère un microclimat spécifique très favorable à la culture de la vigne.

Note de dégustation :
Robe rubis intense. Arômes de baies sauvages avec des notes de bois dans une combinaison parfaite.
Corsé avec des tanins présents mais souples et une belle finale.

Variétés : Trincadeira et Aragonez
Elevage : Une partie du lot mis en scène en fûts de chêne français
Vigneron : Fernando Soares

Service : Servir à 18-20ºC. Il doit être aéré pour une dégustation juste.

Accompagnements : tous plats de viande