Château Chasse-Spleen Rouge Moulis 2016
Grenat profond.
Le vin est limpide et brillant.
Avant agitation : nez net et expressif de cerises noires et de rose rouge fraîche.
Apres agitation : mûre et poivre rose.
L’attaque est franche et ample.
La bouche est volumineuse et s’ouvre sur une trame fine et serrée, satinée.
La finale est persistante sur des notes de réglisse et de poudre de cacao.
Attendre 2022 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu’en 2045.
" C'est un Chasse-Spleen fabuleux, le meilleur que je n’ai jamais goûté du domaine. " Robert Parker
Un vin jeune, solide et linéaire qui s'impose comme un des fleurons de l'appellation Moulis-en-Médoc sur ce millésime! Vous serez surpris par son bouquet raffiné, très élégant, mais aussi par ce côté terroir qui ressort magnifiquement bien, notamment grâce à des notes fumées et de cèdres. Egalement très frais, ce Chasse-Spleen possède une superbe tension qui vous tiendra en haleine tout au long de sa dégustation! Splendide!
Parker : 92-94 / 100
J. Suckling: 92-93 / 100
Millésime: 2016
Taux d'alcool: 13,5 %
Volume: 75cl
Région: Bordeaux - Moulis
Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet franc
Accompagnements: Toutes viandes, poissons et à l'apéritif
taille_bouteille: 750 ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE
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