CHAIRMAN's RESERVE Legacy Rum vol. 43% - 70cl
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CHAIRMAN's RESERVE Legacy Rum vol. 43% - 70cl

Description

Chairman’s Legacy est un hommage à Laurie Barnard, le "Chairman" de St. Lucia Distillers qui a inspiré et créé la marque emblématique Chairman's Reserve.

Sa vision de définir et de réinventer la catégorie du rhum de Sainte-Lucie ne ressemblait à rien de ce que la catégorie du rhum avait vu ou vu depuis. Alors que d'autres distilleries achetaient des alambics à colonne pour augmenter leur production, Laurie investissait dans des types de fûts éclectiques, de petits alambics, une souche de levure exclusive et de la canne à sucre.
Il pensait que le meilleur rhum n'était pas obtenu à partir d'un fût, mais en mélangeant différents composants d'âges, de finitions, de styles et de matériaux de base différents.

RUM BLEND :
Le Chairman's Legacy met en valeur l'art de mélanger des rhums de pot et de colonne. En plus des rhums traditionnels à base de mélasse, "Legacy" propose l'ajout de distillat de jus de canne, une marque déposée de Laurie depuis le jour où il a fait pousser de la canne à sucre autour de la distillerie pour isoler la levure exclusive unique pour laquelle la réserve du président est si célèbre.

ÉLEVAGE : Les rhums âgés de cinq et six ans sont vieillis séparément par lot et typés en fûts d'ex-bourbon avant d'être savamment mélangés.

NOTES DE DEGUSTATION : Couleur acajou dans le verre. Ananas, banane et vanille au nez. La bouche intense de fruits tropicaux grillés et d'épices persiste tout au long d'une longue et merveilleuse finale.

Détails

Taux d'alcool:
43%
Volume:
70cl
Pays:
Sainte-Lucie
taille_bouteille:
700ml
quantité_bouteille:
1

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