Rebanho es un vino producido por Herdade do Carvalhal, ubicada en Alto Alentejo en la región demarcada de Portalegre.
Desde el punto de vista climático y orográfico, esta región es muy diferente a las demás regiones vinícolas del Alentejo;
la Serra de São Mamede, asociada a la cubierta agroforestal, le confiere un microclima específico muy favorable al cultivo de la vid.
Nota de cata :
Color rubí intenso. Aromas a frutos del bosque con toques de madera en una combinación perfecta.
Con cuerpo, taninos presentes pero suaves y un buen final.
Variedades : Trincadeira y Aragonez
Envejecimiento : Parte del lote escalonado en barricas de roble francés
Enólogo: Fernando Soares
Servicio : Servir a 18-20ºC. Debe estar aireado para una degustación precisa.
Maridajes : todos los platos de carne
Cosecha: 2020
Alcohol: 13,5%
Volumen: 3 litros
Región: Alentejo
Uvas: Trincadeira y Aragónez
Recomendaciones: todos los platos de carne
tamaño_botella: 3000ml
cantidad_botella: 1
País: Portugal
color: Tinto