Descripción
Una expresión exquisita y atemporal de los mejores matices de la naturaleza, este vino encarna una combinación armoniosa de notas herbáceas y florales con una profundidad noble y terrosa.
Su carácter exuberante y vibrante ofrece una experiencia robusta pero refinada, evocando una rara elegancia cultivada y abundante riqueza natural.
Perfectamente equilibrado, desprende una sofisticación culta que atrae a los paladares más exigentes.
Con profundo respeto por el patrimonio, Bibi Graetz produce vinos de los viñedos de gran altitud más emblemáticos de la Toscana, donde se encuentran viejas vides de Sangiovese que producen frutos de notable carácter y finura.
Desde su impresionante bodega en Fiesole, produce vinos que reflejan el alma de cada lugar a través de una viticultura sostenible, una cuidadosa selección de uvas y métodos tradicionales.
Las fermentaciones son impulsadas por levaduras autóctonas y el envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble viejo, lo que permite que la pureza de la fruta y la expresión del terroir brillen.
Cada botella es un homenaje a la belleza atemporal de la Toscana y su legado vitivinícola.