Aquí abundan los aromas de peras maduras y melocotones con matices de piedra mojada y pedernal. En boca tiene un tacto muy suave y flexible con una gran cantidad de melocotones y peras escalfados que se ofrecen.
James Suckling: 91 Puntos

Color : amarillo dorado
Nariz : mineral con la madreselva florales y notas de lirio en la juventud, Tabasco, cera, miel.
Boca : muy equilibrado y con gran armonía de este vino con un final finamente especiado que evoluciona a miel con la crianza.

Dependiendo de la cosecha, el vino se puede almacenar de 30 a 60 años, o incluso 50 a 75 años

Consejo del Sommelier: reducción, único marcador de este vino, está en plena expresión y revela un equilibrio oxidorreductor que se combina maravillosamente con notas de acacia y tostados. La estructura es muy fina y mineral.