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Vinho Verde TORDO Alvarinho Premium Edition 2024
Beschreibung
GOLDMEDAILLE – PORTUGALISCHER WEINWETTBEWERB 2022
Mittlere Konzentration an limettengrüner Farbe. Intensives, jugendliches und frisches Aroma von Grapefruit und Ananas.
Vollmundig mit einem frischen und kräftigen Geschmack. Gute Trauben, hervorragend verarbeitet und voller Charakter.
Die Trauben werden von Hand in unseren eigenen Weinbergen geerntet und in 25 kg schweren Kisten zur Kellerei transportiert, wo sie vollständig entrappt, leicht gepresst und dekantiert werden.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle. Es findet keine malolaktische Gärung statt, und es wird kein Holz verwendet. Unmittelbar vor der Abfüllung werden der Wein geklärt und mikrofiltriert, um seine mikrobiologische Stabilität zu gewährleisten.
Passt hervorragend zu Pasta, Reis, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch.
Details
Region:
Minho
Jahrgang:
2024
Alkohol:
11,5 %
Volumen:
750 ml
Rebsorten:
100 % Alvarinho
Land:
Portugal
Farbe:
Grün
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