Mouton Cadet Weißwein Bordeaux 2022

Mouton Cadet Blanc ist das Ergebnis einer strengen Selektion von Trauben, die in Zusammenarbeit mit Partnerwinzern in den besten Weißwein-Terroirs der Region Bordeaux, in Entre-deux-mers, hergestellt werden.

Die ausgewählten Parzellen werden während ihres gesamten Wachstumszyklus von den Önologen von Baron Philippe de Rothschild überwacht, die die Erzeuger bei der Bewirtschaftung ihrer Weinberge gemäß den Qualitätsanforderungen von Mouton Cadet beraten.

Kasten

Sauvignon Blanc : 66 % – Frische, fruchtige und blumige Aromen.
Sémillon : 32 % – Struktur und Rundheit
Muscadelle : 2 % – Ausgeprägter aromatischer Charakter

VERKOSTUNGSNOTIZEN

FARBE : Ein leuchtendes Goldgelb.
Nase : Der erste Eindruck in der Nase ist von Aromen von Zitrone und Buchsbaum geprägt, gefolgt von einem Hauch frischer Luft mit einem Anklang tropischer Früchte und Zitrusnoten.
Gaumen : Der Auftakt ist rund und frisch mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Zitrone. Im Mittelteil entfalten sich die Zitrusfruchtnoten der Nase. Ein mineralischer Abgang verbindet sich mit Buchsbaumnoten und erinnert an die dominante Sauvignon-Note.

Serviertemperatur : 10 - 11 °C