Louis Roederer Cristal Brut Champagner 2016 - 75cl

Ein strahlender Kristall nähert sich, schon jetzt so bezaubernd und so vielversprechend.
Von den 45 historischen Parzellen der Domaine Cristal wurden in diesem Jahr nur 39 ausgewählt, deren Trauben die Identität dieses einzigartigen Weins widerspiegeln: pure Frucht, überragende Finesse und ein kühner Abgang.

Cristal verdankt seine Verbundenheit mit dem Boden seiner Beständigkeit; es ist ein Wein, der Teil einer dauerhaften Tradition ist, der Tradition der Jahreszeiten, der Reifung, der Weitergabe und der Forschung.
Im Streben nach Exzellenz, Reinheit und Harmonie: Cristal schwingt im Einklang mit seinem Terroir und spiegelt es perfekt wider.
Der Kellermeister muss lediglich seine Resonanzen anpassen und ihm den präzisesten Reifungsprozess zuweisen, der ihn auf dem höchsten Ton schwingen lässt.


TESTNOTIZEN

Goldene Farbe, intensiv, leuchtend und strahlend.
Dynamisches Aufbrausen, eine unaufhörliche Abfolge feiner Bläschenwolken.
Ein intensiver, duftender Bouquet von großer Reinheit.
Konzentrierte und kandierte Zitrusfrüchte vermischen sich auf feine Weise mit Noten von Ernte und leicht gerösteten Mandeln.

Ein Geschmackserlebnis von herrlich gereiften Früchten, abgerundet durch frische und würzige, zarte und zugleich lebendige Nuancen. Fruchtiger Gaumen und seidige Textur, verstärkt durch eine perfekt eingebundene und köstlich elegante Perlage.

Die Reinheit und Perfektion der reifen, gelben Frucht verschmelzen mit der intensiven, kreidigen Frische, die typisch für Cristal ist – pudrig und salzig zugleich.

Ein dichter, saftiger, konzentrierter und anhaltender Mittelgaumen, dank der seidigen und würzigen Struktur, die durch die teilweise Reifung in Eichenfässern entsteht.

Der Abgang baut sich nach und nach auf und offenbart eine Textur voller Maserung und Samt, umhüllt von einem lang anhaltenden, salzigen Abgang von erhabener Eleganz.