Château Clarke Roter Listrac-Médoc 2012

Der unkomplizierte und harmonische Auftakt, begleitet von einer dichten und samtigen Tanninstruktur, macht diesen Château Clarke 2012 zu einer sicheren Wahl!

Die Farbe
Ein wunderschöner violetter Farbton mit violettem Rand.

Die Nase
Intensiv und komplex, dominiert in der Nase der Duft von frischen Früchten (schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche) in Verbindung mit feinen Holznoten. Beim Schwenken entwickelt sich eine frische, minzige Seite, begleitet von einem Hauch Lakritz.

IM MUND
Der Auftakt ist unkompliziert und harmonisch. Er mündet in einen vollmundigen und gehaltvollen Gaumen mit einer dichten und samtigen Tanninstruktur, begleitet von einer ausgewogenen, natürlichen Säure, die diesem Wein eine wunderbare Frische verleiht.

Château Clarke ist ein Weingut in Bordeaux mit 54 Hektar (130 Acres) in der Listrac-Médoc AOC-Region und ist als Cru Bourgeois klassifiziert.

Im 12. Jahrhundert pflanzten Zisterziensermönche der Abtei Vertheuil den ersten Weinstock an.
Das Anwesen sollte ab 1818, als die irische Familie das Land erwarb, dauerhaft den Namen Tobie Clarke tragen.

Anfang der 1970er Jahre beschloss Baron Edmond de Rothschild, der bereits Anteile an Château Lafite-Rothschild besaß, ein weiteres Anwesen im Médoc zu erwerben.

Château Clarke blickt auf eine lange Geschichte zurück und wird weithin für die Qualität seiner Rotweine sowie seiner Weißweine bewundert, was in der Region selten ist.

Die Produktion von „Merle Blanc de Château Clarke“ begann im Jahr 1890.

Mit dem Wunsch, das Erbe und die Weine des Weinguts wiederherzustellen, kaufte Edmond de Rothschild 1973 Château Clarke.
Edmond de Rothschild entschied sich für eine Neugestaltung des Weinbergs: Die bestehenden Reben wurden vollständig entfernt und neu gepflanzt. Diese zeitaufwändige Maßnahme, die die Weinproduktion zusätzlich verzögerte, barg ein großes Risiko.
Der Prozess begann 1974 und wurde erst 1979 abgeschlossen. Mit dem Erwerb des Anwesens ging ein kühnes Bekenntnis zur Unabhängigkeit einher: Der Baron beschloss, die Weine von Château Clarke außerhalb des Bordeaux-Weinvertriebssystems zu vermarkten.

1998 übernahm Benjamin de Rothschild die Leitung von Château Clarke von seinem Vater. Er initiierte eine Reihe neuer Investitionen, darunter die Renovierung des Gärkellers und die Verpflichtung des Önologen Michel Rolland.