Château Belair Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2007
Beschreibung
Belair ist ein eleganter und unkomplizierter Wein mit aromatischer Finesse, das Werk des Künstlers Pascal Delbeck. Heute gehört dieses Château der Familie Moueix, den Besitzern des weltberühmten Château Pétrus, und trägt nun den Namen Château Bélair-Monange.
Château Bélair wird aus biologisch angebauten Trauben und nach einem schonenden Verfahren hergestellt, bei dem Handarbeit und ausschließlich natürliche Hefen zum Einsatz kommen. Er verkörpert den unverfälschten Charakter des Terroirs von Saint-Émilion. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von Waldbeeren, die an den Waldboden erinnern, während exotische Noten von Rauch und Gewürzen die Luft erfüllen.
Eine heitere Säure, samtige Tannine und eine markante Struktur runden das Profil von Chateau Belair ab.
Süße Früchte, Rauch und blumige Aromen verschmelzen zu einem zarten Tanz; die ernste Struktur des Jahrgangs 2007 lenkt diesen Walzer jedoch mit souveräner Hand.
Das Ergebnis ist ein eleganter, intensiver und kraftvoller Wein.
Ein unglaublicher 1. Grand Cru Saint-Émilion-Rotwein.