Petit Caro (Catena and Rothschild) 2021
Cor vermelha profunda com tons rubi intensos.
Muito frutado no nariz, com notas de groselha preta, morango, florais e mentoladas, seguidas de aromas de cassis, grafite e grãos de café.
Na boca, o vinho é equilibrado e agradável, com textura e taninos refinados. Um paladar médio frutado conduz a um final de boca elegante e longo.
Petit CARO compartilha o mesmo estilo de seu irmão mais velho CARO, combinando potência e elegância.
As uvas vêm de lotes selecionados de vinhas velhas localizadas em Lujan de Cuyo, nos arredores de Mendoza, e também em Altamira, mais ao sul. Lujan reúne uma grande diversidade de solos, dependendo da proximidade das vinhas às montanhas ou ao rio Mendoza; esses solos são uma formação de origem aluvial composta por camadas de argila, rocha e cascalho.
Em Altamira, a vinha está plantada a uma altitude de 1000 m, no antigo leito aluvial do rio Tunuyán.
Colheita: 2021
Alcool : 14.5%
Volume: 750ml
Região: Mendoza
Castas: 69% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 1% Ancellotta
Acompanhamento: Carne, Peixe, Aperitivo
País: Argentina
color: Tinto
