Vigneto di Chadwick 2010
Descrizione
Viñedo Chadwick rappresenta il desiderio a lungo accarezzato dalla famiglia Chadwick di onorare la memoria del compianto Don Alfonso Chadwick Errázuriz.
Questo vino rosso ultra-premium del 2010 mette in mostra il patrimonio e la tradizione della famiglia nella produzione di vini pregiati, riflettendo la loro passione per l'eccellenza. Ne sono state prodotte solo 8.000 bottiglie.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso-violaceo intenso, con un profumo intenso e complesso che ricorda frutti rossi come lamponi e ciliegie, con una leggera nota floreale che si unisce a sentori di ribes nero e tabacco.
Il carattere fruttato viene confermato e accentuato al palato dalla sua eccellente acidità.
Il risultato è un vino molto fresco, ampio e succoso, con un buon volume e tannini eleganti che gli conferiscono un'ottima struttura, completata da un leggero sentore di cedro, cioccolato e spezie dolci.
Un vino dalle enormi potenzialità di invecchiamento, che può essere gustato ora e fino al 2041.
ACCOMPAGNAMENTI CONSIGLIATI
Carni rosse grigliate e arrostite
Stufati/Sformati
Formaggi stagionati dal sapore deciso