GIN SACRED CORIANDER vol.43.8% - 70cl
Descrizione
GINECOLOGIA
Sacred Spirits è stata fondata nel 2008 quando Ian Hart, londinese e distillatore, decise di ridefinire in chiave più positiva il legame della città con la distillazione artigianale di gin.
Questa volta, l'attenzione era rivolta alla qualità. Invece di utilizzare la tradizionale distillazione in alambicco, Ian optò per la distillazione sottovuoto, un metodo per preservare la ricchezza di sapori e aromi delle botaniche da lui selezionate con cura. Una nuova era nella produzione di gin a Londra stava per iniziare...
Questo gin, prodotto con semi di coriandolo indiano distillati sottovuoto, è caratterizzato da una speziatura agrumata e secca. Il risultato è una combinazione di pepe nero macinato e scorza di limone di Amalfi al palato.
Classificazione:
Uno dei 2 migliori gin per acqua tonica, Craft Distillers' Association, 2014