Delas Frères SAINT-ESPRIT Bianco Côtes-du-Rhône 2022

Il colore è oro paglierino con riflessi verdi.
Al naso, il bouquet si esprime in un registro di fiori bianchi e frutti gialli, sfumato da alcuni tocchi esotici e agrumati.
Al palato, questo vino "allegro" seduce con la sua freschezza e morbidezza.

Per preservare equilibrio, freschezza ed eleganza, i vini non subiscono la fermentazione malolattica. Vengono conservati in serbatoi di acciaio inox fino all'imbottigliamento, che avviene dopo una leggera chiarificazione e filtrazione, garantendo una buona stabilità della cuvée.

Côtes-du-Rhône

Vigneto : si estende su circa 41.200 ettari (sei dipartimenti). I vini bianchi rappresentano circa il 3% del volume prodotto, ovvero 50.000 hl.

Clima : Il clima, di tipo mediterraneo, è caratterizzato dal vento di Maestrale. Questo vento impetuoso, necessario e benefico per lo sviluppo della vite, nasce dalla differenza di pressione atmosferica tra le regioni settentrionali e meridionali. La marcata stagionalità delle precipitazioni, le alte temperature e l'eccezionale insolazione caratterizzano ulteriormente il clima di questa regione.