Ce vin est élaboré à partir de raisins d'un vignoble centenaire de vingt-deux cépages différents, dont sept rouges - Bastardo, Casculho, Cornifesto, Malvasia Preta, Moreto, Rufete et Touriga Franca - ont été récoltés séparément.
Vinification et élevage
Une vinification minimaliste, avec des levures spontanées, valorise l'originalité des raisins et respecte leur histoire.
Un vin pour célébrer la vie !
Notes de Dégustation
Vin de couleur rubis ouvert, avec un arôme délicat et séduisant, surprenant par la persistance inattendue en bouche et une saveur élégante. L'ensemble montre une harmonie qui se révèle au fil du temps de la dégustation.
Conseils de service et d'accompagnements
Servir à 16°C avec des viandes légères ou des poissons rôtis au four. En raison de sa persistance élégante, il peut être apprécié en solo, dans des moments de réflexion.
87 points Médaille de bronze – Decanter World Wide Awards 2022
17,5 points – Paixão Pelo Vinho
Région: Douro
Millésime: 2019
Taux d'alcool: 14%
Volume: 750ml
Cépages: Bastardo, Casculho, Cornifesto, Malvasia Preta, Moreto, Rufete et Touriga Franca... et 15 autres cépages...
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
Accompagnements: Viande
Pays: Portugal
Couleur: Rouge