L'huile d'olive de Quinta da Vineadouro est extraite d'olives des vallées du Douro Supérieur, où la fraîcheur du fleuve rencontre la chaleur des coteaux, produisant des arômes intenses et une variété de saveurs en parfaite harmonie.

C'est un mélange des variétés Verdeal Transmontana, Madural Transmontana, Cobrançosa et Cordovil.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives, uniquement par des procédés mécaniques.

Notes de Dégustation
Huile d'olive extra vierge, de couleur jaune-vert, odeur et arôme fruités, avec des notes de pomme, de tomate et d'amande, impliquées par la sensation amère et épicée avec une finale longue et persistante.

Service
Les bouteilles doivent être protégées de l'air, de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes. Servir à une température entre 15-18ºC.
Accompagne les pavés de viande, les poissons bouillis et grillés, la morue, les salades de légumes, les salades de morue, les salades d'oranges, les sauces, les toasts à l'ail et les soupes.

• 0,2 % d'acidité