Ce dry gin 100% BIO exprime un parfum gourmand de fruits caramélisés, de pommes et de poires compotées.
L'attaque en bouche est franche et la longueur délicate. Le gingembre apporte une fraîcheur vive et fruitée.
La racine d'iris confère la finesse d'un parfum délicatement boisé mêlé à des notes de mimosa.

Les 12 botaniques qui composent l'Attribut N°2 infusent délicatement, selon leur profil aromatique.

Les fruits frais sélectionnés ont été cueillis à maturité optimale. Les macérats sont ensuite lentement distillés dans un alambic charentais.
Seul le cœur est réduit progressivement à l'eau pure.

Accord Mets-Gin: A déguster à l’apéritif seul ou en cocktails pour accompagner aussi bien vos tapas qu’un agneau rôti sauce HP (pomme pruneau), une mousse de chocolat noir et crumble chocolat, un fromage affiné … ou en digestif.