Château Sociendo Mallet Grand Cru Haut Médoc 2005
Il est considéré comme un modèle du Haut-Médoc, par sa typicité et sa puissance, s'affirmant par sa concentration et sa profondeur de matière.
Il présente des caractéristiques de graphite, de liqueur de cassis, de fumée et de pain grillé, une acidité épicée, des tanins énormes et une concentration et un extrait tout aussi massifs.
Le nez complexe offre de la framboise noire, de la réglisse, des minéraux et une touche de cuir. Litière, mature et profonde, avec un volume fantastique. Les saveurs de framboise noire, de réglisse et de chocolat noir sont pleines et riches, mais restent un côté de l'exotisme.
Millésime: 2005
Taux d'alcool: 13%
Volume: 75cl
Région: Haut-Médoc
Cépages: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Accompagnements:
Toutes les viandes, poissons et à l'apéritif
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE
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