CHÂTEAU PALMER 2005 - 3º Grand Cru Classé Margaux
Une récolte historique.
Une sécheresse exceptionnelle, comme cela ne s'est pas produit depuis 1976, a généré des rendements extrêmement faibles et, surtout, de fortes concentrations en raisins et des jus pleins d'arômes.
Un grand vin était l'inévitable résultat.
Château Palmer 2005 est l'un des grands efforts de cette récolte superlative.
Des notes florales mêlées de mûre, de cassis, de prune, de réglisse et de fleurs printanières s'élèvent du verre de ce vin dense rubis / violet.
Il est moyen à corsé, étonnamment opulent (il contient un grand pourcentage de Merlot), long, multidimensionnel et texturé. Ce vin merveilleusement pur et étonnant.
Il devrait être bien bu au cours des 20 à 25 prochaines années.
À boire entre 2015 et 2040.
Robert Parker: 98/100
Wine Spectator: 95/100
Millésime:
2005
Taux d'alcool: 14,5%
Volume: 75cl
Région: Margaux 3ème Grand Cru Classé
Cépages: 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 7% Petit Verdot
Accompagnements: Toutes les viandes, poissons et apéritifs
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE
