Le Blason de L’Evangile, choisi à partir de cuves ayant les mêmes bases que le grand vin, présente des caractéristiques proches du grand vin avec cependant un potentiel de garde moindre puisque son élevage en barrique est plus court.
Il doit être bu plus jeune que son aîné.
Le vignoble de l'appellation Pomerol est situé sur un plateau de la rive droite de la Dordogne, à environ 40 km au nord-est de Bordeaux.
A Pomerol, le Merlot est le Roi. Les sols argileux typiques du terroir de cette appellation permettent au cépage de s'exprimer comme nulle part ailleurs.
Terroir :
le raisin sélectionné pour le Blason de l'Evangile provient des crêtes argileuses et des sables limoneux qui recouvrent les sous-sols argileux. Ces sols plus légers permettent un enracinement plus profond de la vigne et une meilleure protection contre l'eau.
Le vin obtenu est souple et élégant, plus léger et fruité qu'un Grand Vin et donc plus accessible dans sa jeunesse.
Millésime: 2019
Taux d'alcool: 14%
Volume: 750 ml
Région: Bordeaux - Pomerol
Cépages: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
Accompagnements: Viande
Pays: France
Couleur: Rouge