O Château L'Évangile Pomerol 2017 é um vinho tinto de prestígio da famosa região de Pomerol, na França. Este vinho é predominantemente feito a partir de uvas Merlot, com uma pequena proporção de Cabernet Franc, refletindo o estilo característico da propriedade.

Aqui estão algumas características do Château L'Évangile 2017:

• Aroma: A fragrância é intensa e complexa, apresentando notas de frutas escuras como ameixas e cerejas, acompanhadas por toques de flores, especiarias e um leve caráter terroso. O envelhecimento em barris de carvalho pode adicionar nuances de baunilha e torrefação.
• Paladar: No paladar, o vinho é encorpado e elegante, com taninos finos e bem integrados. Os sabores de frutas maduras são complementados por notas de chocolate amargo, café e uma leve mineralidade.
• Final: O final é longo e persistente, com uma boa acidez que equilibra a intensidade do vinho, proporcionando uma experiência gustativa rica e envolvente.
• Potencial de envelhecimento: O Château L'Évangile 2017 tem um excelente potencial de envelhecimento, podendo evoluir e desenvolver complexidade ao longo dos anos.

Esse vinho acompanha bem pratos de carnes vermelhas, caça, e queijos curados, tornando-o uma escolha ideal para refeições especiais ou para proporcionar momentos memoráveis.