Wermut Chinato del Professore vol. 18% - 75cl

Ein Rezept, das die alte Tradition wiederbelebt, die sich im späten 19. Jahrhundert verbreitete: die zarte Bitterkeit und die stärkenden Eigenschaften der Chinarinde mit der klassischen Süße und den Aromen des Wermuts zu verbinden, um ein Getränk zu schaffen, das sich perfekt als Aperitif oder als Digestif eignet.

Eine kraftvolle und vollkommen natürliche aromatische Basis, genau die richtige Menge an Süße und eine Prise bitterer Gewürze machen den Vermouth Chinato del Professore zu einem Getränk, das sich von allen anderen unterscheidet.

WICHTIGSTE BOTANICALS
Orange, Vanille, Cinchona Calisaya, Koriander.

Die Barbera-Traube bildet die Grundlage des Bouquets, das durch eine Gewürzmischung ergänzt wird und zunächst in der Nase und dann am Gaumen ein Gefühl der Vollkommenheit erzeugt.
Zu seinen charakteristischen Aromen gehören Zitrusfrüchte, Koriander und Vanille, doch es ist die Cinchona Calisaya, die den Kreis schließt und ein ausgewogenes und lang anhaltendes Genusserlebnis schafft.

IMPROVED MI-TO

3 cl Vermouth Del Professore Chinato, 2 cl Bitter Del Professore, 1 cl Rhabarberlikör.
Alle Zutaten in einem Old-Fashioned-Glas mit Eis vermengen, umrühren und mit Orangenschale garnieren.