DELAS Côtes-du-Rhône Rouge SAINT-ESPRIT 2023 vol. 14,5% 75cl
Beschreibung
Die tiefe Farbe weist violette Reflexe auf.
In der Nase dominieren die sortentypischen Aromen des Syrah: rote Früchte, Veilchen, Lakritz.
Am Gaumen machen die Rundheit, die Fülle und die Raffinesse dieses Weins ihn zu einem einzigartigen Produkt in seiner Kategorie.
Die Weine werden unter Belüftung abgefüllt, um die natürliche Stabilisierung ihrer Bestandteile zu ermöglichen.
Sie werden in Bottichen aufbewahrt, um ihre aromatische Frische zu bewahren, und nach acht Monaten Reifezeit abgefüllt.
Côtes-du-Rhône
Weinberge : erstrecken sich über rund 41.200 Hektar (sechs Departements).
Klima : Das mediterrane Klima ist vom Mistral geprägt. Dieser starke Wind, der für das Wachstum der Reben notwendig und förderlich ist, entsteht durch den Luftdruckunterschied zwischen den nördlichen und südlichen Regionen. Ausgeprägte saisonale Schwankungen der Niederschläge, hohe Temperaturen und außergewöhnlich viel Sonnenschein kennzeichnen ebenfalls das Klima dieser Region.