Château LA HAYE Red Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2018 - 150cl
Beschreibung
Der Duft ist elegant, raffiniert und bietet eine feine Struktur, gute Tiefe und eine sehr gute Intensität.
Es offenbart Noten von lebhaften Brombeeren, Groot und subtilen Anklängen von Veilchenpflaumen, dazu Nuancen von kleinen, fleischigen/reifen roten Beeren sowie Noten von Veilchen, Sichuanpfeffer, Safran und eine sehr subtile Würze.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und bietet Mineralität, eine leichte Frische, Seidigkeit, Saftigkeit, einen feinen Gourmandismus, Geschmeidigkeit und eine subtile Spannung.
Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von leuchtendem Griotte, leuchtend violetter Pflaume und subtilen Anklängen von Blaubeere, begleitet von Nuancen von leuchtender Erdbeere, kleinen roten Beeren, Safran, Flieder sowie feinen Noten von würziger Mineralität, Zan, schwarzem Tee und einem Hauch von Kardamom und Tonkabohne.
Angenehmer Abgang. Würzige Tannine. Ein anhaltender Schokoladenton und ein subtiler Hauch von Karamell.
Man kann es jetzt oder bis 2034 trinken.