Château Caillou d'Arthus 2005
Algo desconhecido do grande público por se encontrar somente em lojas especializadas, este Saint-Emilion Grand Cru , produzido pelo Château la Fleur d'Arthus, merece toda a nossa atenção.
Uma vinha com cerca de 1,5 hectares de solos arenosos e de cascalho, da qual Jean-Denis Salvert produz 8.000 garrafas por ano.
O blend é metade Merlot e metade Cabernet Franc e o envelhecimento ocorre em barricas durante 15 meses.
O Caillou d´Arthus é um vinho bastante flexível com uma nota de carvalho muito fraca.
É generoso, suave e complexo.
Um vinho suculento que acompanhará um grande número de pratos de carne vermelha por exemplo.
Colheita: 2005
Alcool : 14%
Volume: 750ml
Região: Bordeaux - Saint Émilion Grand Cru
Castas: 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Acompanhamento: Carne, peixe, aperitivo
bottle_size: 750ml
bottle_quantity: 1
quantity-is-minimum: FALSE
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