Luc Belaire Gold 75cl

Luc Belaire Gold è una cuvée elegante creata nel cuore della Borgogna da un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Noir selezionate a mano.

Belaire Gold è semplicemente affascinante, dentro e fuori.

In Borgogna, la vinificazione ha plasmato la terra e la cultura da oltre 2000 anni. La fiera storia della Borgogna - soprattutto nella produzione di straordinari Chardonnay e Pinot Noir, i due vitigni che compongono quasi tutti i vini della regione - è l'ispirazione del nostro assemblaggio Gold.

Ci siamo ispirati alla storia della vinificazione francese per includere un dosaggio di zucchero di canna biologico, che dona struttura e lunghezza al vino, ricreando uno stile reso popolare durante le Années folles - il rinascimento culturale degli anni '20 in Francia.

Una bottiglia di vetro cristallino ci mostra il vino dorato in essa contenuto, mentre etichette minuziosamente dettagliate e in rilievo completano una confezione meravigliosa che invita alla degustazione.

Equilibrato ed elegante, il vino si apre con aromi di frutta a nocciolo, pera matura e brioche. Le note tropicali di mango completano le fresche uve Chardonnay e il calcare al palato. Di struttura fine e delicata, il vino ha un finale leggero e secco.
Il Belaire Gold è perfetto come aperitivo ben freddo, ma è anche un vino versatile da abbinare al cibo, soprattutto con frutti di mare, verdure grigliate o pollame.