De couleur rouge acajou, le Vermouth Rouge Yzaguirre Reserva est très aromatique, velouté et agréable en bouche, avec des notes boisées, herbacées et épicées rappelant les fruits mûrs.
Son attaque en bouche est très savoureuse et équilibrée, en parfaite harmonie avec son acidité. Douze mois en fûts de chêne lui confèrent consistance et caractère.

Notre conseil :
Comme apéritif quotidien ou en apéritif en milieu d'après-midi.
Excellent en long drink, avec quelques gouttes de bitter, 3 ou 4 glaçons, une tranche d'orange, un zeste d'orange cassé à l'intérieur du verre et une feuille de menthe.
Idéal également pour parfumer les ragoûts de viande ou de gibier, la paella aux fruits de mer ou les pâtisseries.