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CHAPOUTIER

Michel Chapoutier "Chante-Alouette" Branco Hermitage BIO 2017

Michel Chapoutier
CHAPOUTIER

Michel Chapoutier "Chante-Alouette" Branco Hermitage BIO 2017

€64,18
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Michel Chapoutier "Chante-Alouette" Branco Hermitage BIO 2017

Composé à 100% de Marsanne, ce vin blanc est classé en AOC Hermitage et est issu de raisins provenant de 3 vignobles différents.
Le "Méal" est composé d’un sol ancien aux nombreux galets.
Les "Murets" désignent l’emplacement de sols d’arènes granitiques et "Chante-Alouette" repose sur une couche argilo-calcaire.

Après des vendanges manuelles à maturité et un pressurage, 1/3 du vin est vinifié en demi-muids et le reste, en cuves.
A l’œil, sa robe est d’un bel or vert, brillante. Son nez, complexe et subtil, distille des arômes de coing, de noix, de miel, de gingembre, d’acacia et de tilleul.
La bouche est franche, élégante avec une finale aux saveurs d’amande fraîche.
A déguster sur des coquillages ou des poissons à chair blanche.

Millésime: 2017

Taux d'alcool: 14,5%

Volume:

75cl

Région:

Hermitage

Cépages: Marsanne

Accompagnements:

fruits de mer ou poisson blanc

taille_bouteille: 750ml

quantité_bouteille: 1

quantité-est-minimum: FALSE

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