Michel Chapoutier "LES ARENES" Tinto Cornas 2015
Cornas Les Arènes 2015 est né sur des sols granitiques décomposés, presque sableux, et de plusieurs parcelles différentes.
Sa robe profonde et sombre est suivie d'un parfum classique Cornas de cassis, de pierres concassées, de terre fumée et de viandes caramélisées.
Riche, corsé, onctueux et pourtant pur et bien concentré, il demandera un temps de garde court pour se mettre en place.
Robert PARKER - 92-94/100
Millésime: 2015
Taux d'alcool: 13,5%
Volume: 75cl
Région: Cornas - Vallée du Rhône
Cépages: Syrah
Accompagnements: Poissons sauce tapenade (Rougets). Toutes viandes en sauce. Viandes marinées. Gros gibier accompagné de confiture d'airelle. Terrines de lièvre, de sanglier.
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE
