Le whisky français est un whisky produit en France. Les distilleries qui produisent du whisky français comprennent Glann ar Mor et Warenghem en Bretagne, Guillon en Champagne et Grallet-Dupic en Lorraine.
Le whisky de sarrasin est produit par la Distillerie des Menhirs à Plomelin, en Bretagne, la Distillerie du Vercors dans la Drôme. Il existe actuellement plus de 40 distilleries de whisky en activité ou en ouverture en France. Le premier whisky français a été produit à la distillerie Warenghem en 1987, qui a ensuite lancé le premier whisky single malt français en 1998.