Cor dourada, com um nariz perfumado e complexo de baunilha, damasco, pêssegos e frutas brancas preservadas.
Altamente concentrado com grande acidez e equilíbrio, este vinho pode ser consumido jovem, ou guardado para envelhecimento numa cave a vinhos fresca para aumentar assim a sua complexidade.
O Château Villefranche está inscrito entre as mais antigas propriedades do Sauternais.
Ele está na mesma família desde a metade do século XVII e listado nos arquivos das edições Feret desde 1840.
Localizado no planalto do Haut-Barsac, o vinhedo possui uma grande variedade de solos com dominância argila e calcário.
O enólogo Benoit Guinabert, grande em tamanho e em talento, dá continuidade ao trabalho de qualidade realizado na propriedade há várias gerações.
Caracterizada por aromas francos de frutas cozidas misturados com intensas notas de frutas tropicais e toques de mel, o Château Villefranche faz falar o seu terroir excepcional,
a 100 metros do famoso riacho de Sauternes: o Ciron. É o Ciron quem cria as condições de neblina e humidade que permitem o desenvolvimento da podridão nobre.
A estrutura em boca é muito fina, o ataque é franco e o conjunto é muito equilibrado. A passagem em barrica traz uma bela complexidade, quer aromáticamente quer gustativamente.
Um vinho licoroso perfeito como aperitivo ou como un vinho para a sobremesa.
Millésime: 2018
Taux d'alcool: 13%
Volume: 375ml
Région: Sauternes - Bordeaux
Cépages: 90 % Sémillon, 5 % Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Accompagnements: Foie-Gras e sobremesas
taille_bouteille: 375ml
quantité_bouteille: 1