Ce Champagne Barons de Rothschild RITZ RÉSERVE BRUT spécialement produit pour RITZ est un assemblage de 60% Chardonnay et 40% Pinot Noir.

Cette cuvée est riche, complexe et aérienne avec des bulles fines.

Une mousse abondante à la robe dorée élégante, de fins arômes de fruits blancs et de légers accents briochés subliment ce vin.

Un champagne qui possède toutes les caractéristiques pour être un excellent champagne.

Le résultat d'un assemblage intelligent et équilibré pour un Champagne d'une grande sophistication

Chaque Champagne Barons de Rothschild possède des caractéristiques exceptionnelles qui le placent dans le groupe des Grands Champagnes.
Le Brut Barons de Rothschild est un vin riche, complexe et aérien.
Sa composition est à base de vins de Chardonnays, Pinot Noir et Pinot Meuniers âgés d'au moins 3 ans, issus des meilleurs terroirs de la Champagne.

Ce mariage unique en fait un vin aux bulles fines, à la robe dorée et aux arômes fins et subtils de viande blanche.
Faiblement dosé et conservé au moins 6 mois après dégorgement, ce champagne offre une structure en bouche équilibrée et agréable que l'on pourra déguster à l'apéritif ou lors d'un repas.

• L'Art du Champagne Barons de Rothschild Brut :

On retrouve dans cette cuvée aérienne, riche et complexe l'orientation qu'a prise la Famille Rothschild dans l'élaboration de ses vins : le souci de la perfection, la constance, un esprit de pureté et de raffinement qui font l'objet de la plus grande attention.
Le chardonnay de ce Champagne nous entraîne dans l'univers des Champagnes Barons de Rothschild au goût inoubliable.

• L'art de l'assemblage :

Fruit d'un assemblage complexe, cette cuvée est composée de 60% de chardonnays issus des Grands Crus de la Côte des Blancs, 40% de pinots noirs et de pinots meuniers originaires principalement de Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Bouzy…

Les vins de réserve représentent environ 40% de la composition, un gage de qualité et de régularité exceptionnel.

• L'Art de la Dégustation :

COULEUR : L'éclat et la clarté du vin offrent à l'oeil des reflets d'or pâle mêlés à des bulles très fines qui créent une mousse abondante et persistante.

NEZ : Armée d'une finesse exceptionnelle, cette cuvée libère des arômes de poire et de fruits secs (amandes, noisettes fraîches) qui s'associent à des notes de fleurs blanches et quelques accents briochés.

BOUCHE : L'attaque est franche et vive et laisse place à un vin rond, à la puissance contenue, signe d'un long vieillissement en caves traditionnelles.