TEQUILA OLMECA REPOSADO - vol. 38% - 70cl
Descrizione
La tequila Olmeca Reposado non è adatta ai balli lenti.
Invecchiata in botti ex-bourbon per almeno 5 mesi, questa Tequila Olmeca Reposado dona energia a ogni notte che osa definirsi dorata.
Il suo esclusivo processo produttivo combina la selezione manuale delle piante di agave, la cottura in forni in muratura, la fermentazione con lieviti selezionati e la successiva distillazione in piccoli alambicchi tradizionali di rame.
Tutte le tequila Olmeca contengono il liquido Tahona, prodotto con un metodo artigianale che risale a oltre 500 anni fa e si basa sulla pressatura dell'ananas cotto con una macina vulcanica del peso di oltre due tonnellate. Questo metodo produce una polpa di succo d'agave e fibre macerate, che viene poi sottoposta a processi di fermentazione e distillazione.
È stato invecchiato per 6 mesi in botti di rovere bianco precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del Bourbon.
NOTE DI PROVA
Colore : Olmeca Reposado Tequila è ambrato.
Naso : Fruttato, dolce e agrumato
Gusto : Dolce con un leggero sentore di miele.