Tarelo IG Arinto & Verdelho, Azzorre 2019

Emergendo sulla scena vinicola portoghese, Tarelo è un marchio di vino audace e sofisticato che porta con sé un
Una fusione di passione, integrità e rigore.

Il termine "Tarelo", derivante dall'espressione azzorriana "você não tem tarelo" (non hai buon senso), comunemente usata per indicare una mancanza di giudizio o di buon senso, è stato reinterpretato da questo marchio emergente. Tarelo, tuttavia, decide di raccontare nuovamente questa storia, elevando l'espressione a un nuovo livello e trasformandola in un simbolo di raffinatezza e qualità.

La filosofia di Tarelo è semplice, ma potente: "Da questo punto in poi, non ci sono persone stupide".
(da questo momento in poi). Questo è il motto che guida la loro strategia, una promessa di eccellenza, di vini che riflettono il terroir in cui vengono coltivati ​​e che possono essere apprezzati da chi comprende e valorizza l'arte della vinificazione.

Per Tarelo, il vino non è solo una bevanda, ma un'esperienza che coinvolge tutti i sensi. Ogni bottiglia di Tarelo racconta una storia di tradizione, dedizione e passione, trasmessa attraverso i sapori e gli aromi unici dei vini portoghesi.
Con radici nelle Azzorre, ma con uno spirito di esplorazione e innovazione, Tarelo è pronto a esplorare nuovi terroir portoghesi, offrendo a tutti gli amanti del vino l'opportunità di scoprire e apprezzare la ricca diversità dei vitigni portoghesi.

Appunti d'esame
La combinazione tipica dei blend delle Azzorre. Provenienti da vigneti tradizionali e con rese molto basse, le uve di queste due varietà danno vita a un vino dal profilo esotico, dove l'influenza atlantica e i terreni basaltici si intrecciano in modo straordinario.

Aroma minerale, con note di agrumi e sentori tropicali. Fine e profondo. Elegante e fresco al palato, con un finale lungo e piacevole.

Il produttore di vino

Paulo Laureano è molto più di un semplice produttore di vino; è un artista, un educatore e, soprattutto, un appassionato di vino.
Il suo percorso inizia come agronomo, seguendo un cammino affascinante che lo porta attraverso Portogallo, Spagna e Australia, e comprende un decennio di insegnamento all'Università di Évora.

Tuttavia, fu la chiamata del 1993 a guidarlo verso la sua vera vocazione: la progettazione di vini.
Oggi Paulo è riconosciuto come uno dei più rinomati produttori di vino portoghesi, un punto di riferimento indiscusso nel panorama vinicolo dell'Alentejo. Nel 1999, la passione per il vino condivisa con la sua famiglia lo ha spinto a fondare la propria azienda, un progetto che è cresciuto e ha assunto un'importanza sempre maggiore nella sua vita.

L'approccio minimalista di Paulo al vino è una vera celebrazione dei sensi. Per lui, creare vini significa una ricerca incessante di aromi e sapori, un'indagine meticolosa per comprendere, ottimizzare ed esaltare l'identità e la personalità di ogni singolo vino.

Ogni bottiglia che progetti è, in sostanza, fonte di autentico piacere.
Il suo impegno incrollabile nei confronti dei vitigni portoghesi è espressione del suo rispetto per la tradizione e la cultura vitivinicola del Portogallo. Per Paulo, il vino è più di una semplice bevanda; è un fattore di civiltà, un mezzo attraverso il quale la cultura si condivide e si celebra.
Paulo Laureano è, in ogni senso, un vero ambasciatore del vino portoghese, che unisce passione e talento per creare vini che non solo deliziano il palato, ma raccontano anche storie e celebrano il ricco patrimonio vitivinicolo del Portogallo.

Ne sono state prodotte solo 6.600 bottiglie.