St. Petroni Bitter vol. 15% - 100cl
Descrizione
BIRRA AMARA PRODOTTA CON ALVARIÑO SUI FOGLI
Un'interpretazione di un aperitivo molto digeribile con note amare molto intense...
Una miscela equilibrata di autentiche uve locali, genziana e ventisette erbe aromatiche, scorze e agrumi locali meticolosamente selezionati a mano.
COLORE : Rosso con riflessi ematici. Anatomia equilibrata, grande brillantezza cristallina.
NASO: Un'esplosione di freschezza intensa, con autentici aromi di vino verde galiziano, dove spiccano note agrumate e minerali, avvolte da sfumature floreali e balsamiche.
BOCCA: Al palato è equilibrato, con un ingresso molto fresco e dolce, capace di bilanciare amaro e dolce. Volume ben definito, acidità marcata e piacevole a metà palato. Si distinguono l'esplosione agrumata, l'espressiva varietà atlantica e le eleganti delicatezze speziate. Di grande complessità, con le caratteristiche sfumature delle terre galiziane.