Il combine une structure fine mais ferme avec des fruits doux mais concentrés et autant de saveurs délicieuses et complémentaires, de la cerise noire charnue et de la fraise écrasée au cassis dense et à la framboise mûre, puis des épices au piment, à la vanille crémeuse et au pain légèrement grillé.
Un vin fin, intense, sérieux, vieilli et accessible dans sa jeunesse.
97 points James Suckling
Le meilleur des deux cultures et 96 points Robert Parker
Elaboré à partir de trois cépages bordelais classiques - où prédomine le cabernet sauvignon - Almaviva est le fruit de la rencontre fortuite entre deux cultures. Le Chili offre ses terres, son climat et ses vignobles, tandis que la France apporte sa connaissance technique de la vinification et de ses traditions.
Le résultat est un vin d'une élégance et d'une complexité exceptionnelles. Son lancement a considérablement stimulé le développement des vins chiliens sur les marchés internationaux.
Millésime: 2019
Taux d'alcool: 15%
Volume: 75cl
Région: Valle del Maipo
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Merlot
Accompagnements: Viandes
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE